Bab 1 Refleksi Perubahan Sosial dan Budaya Produksi Garam Pesisir Selatan Bab 2 Bentuk Kelembagaan Usaha Industri Garam Bab 3 Rantai Pasok Produksi Garam Bab 4 Tata Kelola Teknologi Produksi Garam Bab 5 Analisis Kelayakn Industri Garam: Kelayakan Finansial dan Lingkungan Bab 6 Prospek Pengembangan Usaha Start Up Usaha Garam Rakyat: Studi Kasus di Pantai Sepanjang dan Siung, Yogyakarta B…
Bab 1 Pengantar Agroforestri Pangan Fungsional Bab 2 Sistem dan Klasifikasi Agroforestri Bab 3 Sistem Berbagai Sumber Daya Agroforestri Bab 4 Geometri dan Pertanaman Agroforestri Bab 5 Dinamika Tanaman Agroforestri Bab 6 Potensi Agroforestri Dalam Produksi Pangan Fungsional Bab 7 Produk Pangan Premium Agroforestri Bab 8 Ketertelusuran Produk Pangan Fungsional
Bab 1 Budidaya Pertanian Bab 2 Gatra Tanah dalam Budidaya Pertanian Bab 3 Organisme Penggangu Tanaman Bab 4 Penyakit Tumbuhan dan Pengelolaannya Bab 5 Peranan Mikrobia dalam Budidaya Pertanian Bab 6 Aspek Sosial Ekonomi Pertanian
Bab 1 Pedahuluan Bab 2 Makanan Fermentasi Bab 3 Produk Makanan Fermentasi untuk Makanan Masa Depan Bab 4 Pemuliaan Strain Mikrooganisme untuk Menghasilkan Strain Unggulan Bab 5 Rekayasa Genetika pada Bidang Pangan
Bab 1 Pendahuluan Bab 2 Pemerhatian Faktor Bab 3 Strategi dan Isu Global Bab 4 Esensi Bisnis dan Manajemen Global
Bab 1 Prinsip Dasar Manajemen Risiko Bab 2 Acuan dan Standar Manajemen Risiko Bab 3 Proses Manajemen Risiko Bab 4 Supplay Chain Risk Management Bab 5 Kerentanan (Vunerability) dan Ketahanan (Resilience) Manajemen Risiko Bab 6 Praktik dan Kusus dalam Manajemen Risiko Bab 7 Value at Risk (Var) Bab 8 Enterprise Risk Management
Bab 1 Pendahuluan Bab 2 Riwayat Sebutan Serta Penjelasan Tentang: Pasundan, Galuh, Pakuan, Pajajaran, Priangan, dan Jawa Barat Bab 3 Alam Pasundan, Karunia yang Istimewa Bab 4 Kuliner Sunda, dengan Bandung sebagai Pemicu Kreativitas Bab 5 Masyarakat Sunda dan Tradisinya Bab 6 Politik Pangan Masyarakat Sunda Bab 7 Kisah Lalapan dalam Dapur sunda Bab 8 Budaya dan Tata Cara Makan Masyaraka…