Teks Manajemen

Teknologi Pengemasan dan Penyimpanan

---

DAFTAR ISI
BAB 1:PENTINGNYA PENGEMASAN DAN PENYIMPANAN SERTA SEJARAHNYA
BAB 2:BAHAN PENGEMAS
BAB 3:TEKNIK PENGEMASAN
BAB 4:PENGEMASAN UNTUK BAHAN SEGAR
BAB 5:REAKSI KERUSAKAN BAHAN PENGEMAS
BAB 6:UMUR SIMPAN
BAB 7:DESAIN KEMASAN
BAB 8:TEKNIK PENGEMASAN MODERN
BAB 9:BIAYA PENGEMASAN
BAB 10:EKOLABEL

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

688.8 Mai t c.

Penerbit

Malang : UB Press., 2018

Deskripsi Fisik

xv + 146 hlm.; 23,5 x 15,5 cm.

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

978-602-432-643-2

Klasifikasi

688.8

Tipe Isi

text

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

Cetakan Pertama

Subjek

-

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

Maimunah Hindun Pulungan

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar