Skripsi S1
Pengaruh Cafe Atmosphere, Food Quality dan Service Quality terhadap Repurchase Intention (Studi pada Konsumen Angkringan Mukti)
ABSTRAKSI
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh dari Cafe Atmosphere, Food
Quality dan Service Quality terhadap Repurchase Intention (Studi pada Konsumen
Angkringan Mukti). Pengumpulan data dilakukan dengan kuesioner. Penelitian ini
menggunakan teknik purposive sampling, penelitian ini mengambil sampel 100
responden pada konsumen yang pernah membeli di Angkringan Mukti. Variabel
yang digunakan pada penelitian ini adalah Cafe Atmosphere (X1), Food Quality
(X2), Service Quality (X3) dan Repurchase Intention (Y). Penelitian ini
menggunakan teknik analisis data menggunakan teknik analisis deskriptif dan
statistik meliputi uji validitas, uji reliabilitas, uji asumsi klasik, uji hiotesis,
analisis linear berganda dengan menggunakan bantuan program SPSS 22 for
windows. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa semua variabel valid dan
reliabel, tidak terdapat multikolinearitas, tidak terjadi heteroskedastisitas dan
model memenuhi asumsi normalitas. Pengaruh cafe atmosphere tidak
berpengaruh terhadap repurchase intention. Pengaruh food quality terhadap
repurchase intention menunjukkan pengaruh yang signifikan. Pengaruh service
quality terhadap repurchase intention menunjukkan pengaruh yang signifikan.
Nilai R Square sebesar 0,452 artinya bahwa variabel repurchase intention
(dependent) yang dijelaskan oleh variabel cafe atmosphere, food quality, service
quality (independent) dalam penelitian ini sebesar 45,2%, sedangkan sebesar
54,8% dipengaruhi oleh variabel lain yang tidak dijelaskan oleh penelitian ini.
Kata kunci : cafe atmosphere, food quality, service quality, repurchase intention
Tidak tersedia versi lain