Hospitality: Secret skills, attitudes, and performances for restaurant manager

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Image of Hospitality: Secret skills, attitudes, and performances for restaurant manager

Pariwisata

Hospitality: Secret skills, attitudes, and performances for restaurant manager

Bambang Sujatno - Nama Orang;

Daftar Isi
Bab 1. Pendahuluan
Bab 2. Pertumbuhan dan Perkembangan Restoran
Bab 3. Sekilas Tentang Operasional Restoran
Bab 4. Higiene, Sanitasi dan Keselamatan
Bab 5. Restaurant Manager/Maître D’s Secret Skills, Attitudes And Performances
Bab 6. Penutup

Ketersediaan

Kampus Pusat Kebumen 647.95 Bam h c.

10128

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: 647.95 Bam h c.
Penerbit: Semarang : Andi., 2011
Deskripsi Fisik: x + 150 hlm; 16x23 cm
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: 978-979-29-2673-6
Klasifikasi: 647.95
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: -
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: Bambang Sujatno

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar