Agribisnis

Teknologi Pengolahan Beras

---

Bab 1. Pendahuluan
Bab 2. Susunan biji
Bab 3. Sifat-sifat beras
Bab 4. Teknologi pengolahan beras
Bab 5. Teknologi pengolahan tepung beras
Bab 6. Teknologi pengolahan pati beras

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

664.7 Har t c.

Penerbit

Yogyakarta : Gadjah Mada University Press., 2008

Deskripsi Fisik

xiv + 240 hlm; 14.521 cm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

9799794206163

Klasifikasi

664.7

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

-

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

Haryadi

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar