Agribisnis
Analisis Pangan
Umar Santoso
BAB 1 Pendahuluaan
BAB 2 Volidasi Metode
BAB 3 Langkah-langkah Analisis Pangan
BAB 4 Analisis Prokmisat
BAB 5 Karakterisasi Lipida
BAB 6 Karakterisasi Protein
BAB 7 Vitamin
BAB 8 Spektrofotometri
BAB 9 Aplikasi Spektroskopi Untuk Analisis Mineral
BAB 10 Kromatografi
BAB 11 Bahan Tambahan Pangan Dan Bahan Kimia Yang Tidak Diizinkan
Ketersediaan
| 10742 | 664 Uma a c. | Kampus Pusat Kebumen | Tersedia |
Informasi Detil
| Judul Seri |
-
|
|---|---|
| No. Panggil |
664 Uma a c.
|
| Penerbit | Gadjah Mada University Press : Yogyakarta., 2022 |
| Deskripsi Fisik |
15,5 cm x 23 cm; xxii + 294 hlm
|
| Bahasa |
Indonesia
|
| ISBN/ISSN |
9786023863389
|
| Klasifikasi |
664
|
| Tipe Isi |
text
|
| Tipe Media |
-
|
|---|---|
| Tipe Pembawa |
-
|
| Edisi |
-
|
| Subyek |
-
|
| Info Detil Spesifik |
-
|
| Pernyataan Tanggungjawab |
Umar Santoso
|
Versi lain/terkait
Tidak tersedia versi lain






