Daftar Isi Bab 1. Pendahuluan Bab 2. Hotel sebagai suatu akomodasi Bab 3. Pengelolaan hotel Bab 4. Manajemen hotel Bab 5. Room department Bab 6. Food & beverage department Bab 7. Marketing department Bab 8. Engineering department pomec (property operational maintenance energy cost) Bab 9. Finance department Bab 10. Human recouce department Bab 11. Keamanan dan keselamatan kerja (K3) …
Daftar Isi Bab 1. Pariwisata, destinasi wisata dan objek wisata Bab 2. Sumber daya pariwisata dan daya Tarik wisata Bab 3. Aktivitas wisata Bab 4. Amenitas wisata Bab 5. Aksesibilitas Bab 6. Akomodasi Bab 7. Administrasi pariwisata Bab 8. Kebijakan pariwisata Bab 9. Kebijakan dan keselamatan Bab 10. Citra destinasi wisata Bab 11. Kesadaran pemangku kepentingan Bab 12. Harga Bab 13…
Daftar Isi Bab 1. Pengertian Hotel dan Setting Awal Program HIS Bab 2. Data Tamu Bab 3. Data Lantai dan Tipe Kamar Bab 4. Kamar dan Tarif Kamar Bab 5. Data Restoran Bab 6. Service And Help Bab 7. Quiz Bab 8. Transaction Bab 9. Change To Check In And Check Out Bab 10. Walk In Guest And All Transaction Bab 11. Restaurant Order Bab 12. Room Service Bab 13. Report Bab 14…
Daftar Isi Bab 1. The Hotel Industry Bab 2. Hotel Organization: Front Office Bab 3. Front Office Activities: Receptionist Bab 4. Front Office Activities: Telephone Operator Bab 5. Reservation, Handling And Early Arrival And An Extended Booking Bab 6. Regretting A Booking Bab 7. Reservation For Special Purpose Bab 8. Giving Information About Prices Bab 9. Cashier And Paying Met…
Daftar Isi Bab 1. Patry Product Knowledge Bab 2. Bahan Dasar Pastry dan Bakery Bab 3. Pastry Equipment Bab 4. Bahan Tambahan Pastry dan Bakery Bab 5. Metode Pembuatan Pastry dan Bakery
Daftar Isi Bab 1. Konsep Dasar Bab 2. Laporan Keuangan Bab 3. Proses akuntansi Bab 4. Langkah-langkah penyusunan laporan keuangan Bab 5. Kas dan investasi jangka pendek Bab 6. Tagihan Bab 7. Persediaan barang Bab 8. Persediaan barang (lanjutan) Bab 9. Utang jangka pendek Bab 10. Penanaman modal dalam saham dan dana Bab 11. Investasi obligasi dan dana pelunasan obligasi Bab 12. Aktiv…
Daftar isi Bab 1. System akuntansi, neraca awal DPA SKPKD Bab 2. Jurnal balik Bab 3. Penatausahaan pendapatan SKPKD Bab 4. Akuntansi realisasi pendapatan SKPKD sebagai SKPKD Bab 5. Penatausahaan belanja SKPKD sebagai SKPKD
Daftar isi Bab 1. Pendahuluan: pandangan umum mengenai perilaku organisasi Bab 2. Perilaku individual manusia dalam organisasi Bab 3. Perilaku kelompok dan konflik dalam organisasi Bab 4. Iklim organisasi dan model perilaku organisasi Bab 5. Konsep struktur organisasi yang berorientasi pada perilaku organisasi Bab 6. Motivasi sebagai bagian dari ilmu perilaku organisasi dan nilai serta ke…
Daftar isi Bab 1. Konsep dasar metode penelitian pariwisata Bab 2. Metode penelitian survey Bab 3. Landasan teori, kerangka berpikir dan pengajuan hipotesis Bab 4. Metode penelitian eksperimen Bab 5. Populasi dan sampel Bab 6. Skala pengukuran dan instrument penelitian Bab 7. Teknik pengumpulan data Bab 8. Analisis data Bab 9. Contoh analisis data pengujian hipotesis Bab 10. Membuat j…
Daftar Isi Bab 1: Pengertian Strategic Financial Management Bab 2: Peramalan Sebagai Alat Bantu Pengambilan Keputusan Bab 3: Metode Peramalan Untuk Bisnis dengan Teknik Kuantitatif Bab 4: Pengertian Capital Budgeting Bab 5: Teknik Penggunaan Capital Budgeting Bab 6: Studi Kasus: Penerapan Metode Peramalan dan Capital Budgeting dalam Bisnis Bab 7: Strategi dalam Bisnis Bab 8: Pengambilan…