Housekeeping Passport: Manajemen operasional housekeeping dasar

Daftar Isi Bab 1. Housekeeping Hotel Bab 2. Room Section Bab 3. Housekeeping Cleaning Methods Bab 4. Public Area, Sanitari, dan Interior Bab 5. Managing Equipment dan Cleaning Agent Bab 6. Laundry dan Linen

Pemasaran Pariwisata

Daftar Isi Bab 1. Pariwisata dari Perspektif Ekonomi Bab 2. Bauran Pemasaran Pariwisata Bab 3. Daur Hidup Destinasi Pariwisata Bab 4. Komunikasi Pemasaran Pariwisata Bab 5. Pemasaran Holistic dalam Industri Jasa Pariwisata Bab 6. Konsumen Pariwisata dan Motivasi Berwisata Bab 7. Bauran Produk Pariwisata Bab 8. Suplai Pariwisata Bab 9. Industri Akomodasi dan Kuliner Pariwisata …

Food & Beverage Service Operation Job Preparation

Daftar Isi Bab 1. Pengetahuan Restoran Bab 2. Room Service Bab 3. Pengetahuan Banquet Bab 4. Pengetahuan Menu Bab 5. Pengetahuan Bar

Housekeeping Passport: Manajemen operasional housekeeping lanjut

Daftar Isi Bab 1. Administrasi & Financial For Housekeeping Bab 2. Human Resources For Housekeeping Bab 3. Environmental Impact, Safety, Security & Health Program

Hospitality: Secret skills, attitudes, and performances for restaurant manager

Daftar Isi Bab 1. Pendahuluan Bab 2. Pertumbuhan dan Perkembangan Restoran Bab 3. Sekilas Tentang Operasional Restoran Bab 4. Higiene, Sanitasi dan Keselamatan Bab 5. Restaurant Manager/Maître D’s Secret Skills, Attitudes And Performances Bab 6. Penutup

Akuntansi Manajemen: Untuk hotel dan restoran Edisi 2

Daftar Isi Bab 1. Pengantar Akuntansi Manajemen Bab 2. Tinjauan Akuntansi Keuangan Hotel Bab 3. Laporan Arus Kas Bab 4. Analisis Kinerja Keuangan Hotel Bab 5. Teknik-Teknik Forecasting Bab 6. Anggaran Operasional Bab 7. Anggaran Kas Bab 8. Pemantauan Anggaran Bab 9. Pengendalian Harga Pokok Makanan dan Minuman Bab 10. Perilaku Biaya untuk Pengambilan Keputusan Bab 11. Cost…

F&B Cost Control: Untuk hotel & restoran

Daftar Isi Bagian I Pengendalian Harga Pokok Makanan Bab 1. Tinjauan Pengendalian Harga Pokok Bab 2. Ukuran-Ukuran Baku Sebagai Panduan Pengendalian Harga Pokok Makanan Bab 3. Pengendalian Aktivitas Fungsi-Fungsi Terkait dengan Harga Pokok Makanan Bab 4. Kalkulasi Harga Pokok Makanan Harian Bab 5. Kalkulasi Harga Pokok Makanan Setiap Restoran Bab 6. Pengendalian Harga Pokok Makanan…

Being A Smart & Confident Sales Executive: Sukses Menjadi sales Executive Dun…

Daftar Isi Bab 1. Siapa yang disebut marketing executive? Bab 2. Syarat-syarat menjadi marketing executive Bab 3. Langkah-langkah menjadi marketing executive Bab 4. Bagaimana menghadapi klien? Bab 5. Bagaimana melakukan negosiasi yang sikses Bab 6. Marketing executive dalam administrasi Bab 7. Bagaimana cara me-maintain klien Bab 8. Membangun karier sebagai marketing executive yang suks…

Akuntansi Keperilakuan

1. Pengantar Akuntansi Keperilakuan 2. Pembikaian (Framing) 3. Mental Accounting 4. Eskalasi Komitmen (Escalation Of Commitment) 5. Fiksasi Fungsional Dan Data 6. Heuristik (Heuristics) 7. Hallo Effesct 8. Bystander Effect 9. Groupthink Dan Tindakan Tidak Etis 10. Budgetary Slack 11. Kontrak Kompensasi 12. Theory Of Reasoned Action & Theory Of Planned Behavior

Pengantar Bisnis: Introduction to Business Ed.2

Edisi

Edisi 2

ISBN/ISSN

979 691 076 4

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

650.06 Mad p c.