Pariwisata
Manajemen Housekeeping Hotel
Daftar Isi
Bab 1: Peranan Housekeeping dalam Penyelenggaran Hotel
Bab 2: Merencanakan dan Mengorganisasi Departemen Housekeeping
Bab 3: Merekrut, Menseleksi, Mempekerjakan, dan Mengadakan Orientasi
Bab 4: Melatih, Menjadwal, Memotivasi dan Menegakan Disiplin
Bab 5: Mengelola Inventori
Bab 6: Plafon, Dinding, Firnitur, dan Fikstur
Bab 7: Tempat Tidur, Linen dan Seragam
Bab 8: Area Umum (Hotel Public Area)
Bab 9: Keselamatan dan Keamanan Kerja di Housekeeping
Bab 10: Pengendalian Biaya Departemen Housekeeping
Bab 11: Mengelola Laundry Hotel
Bab 12: Perawatan Taman Hotel (Gardening)
Bab 13: Kebersihan Kamar Tamu
Bab 14: Menyediakan Layanan Housekeeping
Bab 15: Teknik Dasar Pembersihan
Bab 16: Menyiapkan Kamar Tamu
Tidak tersedia versi lain